糧食收割。鄂良攝

金秋九月，稻谷飄香。來(lái)自荊楚沃野的糧食，“住”進(jìn)了智慧糧倉(cāng)，“吸”氮?dú)?、吹空調(diào)；“荊楚糧油中國(guó)行”品牌推介活動(dòng)持續(xù)走進(jìn)全國(guó)多地，湖北優(yōu)質(zhì)糧油“圈粉”全國(guó)……

作為全國(guó)13個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)之一，“十四五”期間，湖北省基本實(shí)現(xiàn)“糧食儲(chǔ)備保障能力進(jìn)一步提高、糧食應(yīng)急體系短板基本補(bǔ)齊、糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施提檔升級(jí)、糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量明顯提升”四大發(fā)展目標(biāo)。從“穩(wěn)”“安”“香”，看湖北持續(xù)守住管好“荊楚糧倉(cāng)”，全力做大做強(qiáng)“荊楚糧油”。

“穩(wěn)”

糧食豐收。鄂良攝

秋糧收購(gòu)涉及面廣、數(shù)量大，是全年糧食收購(gòu)的重中之重。近日，武漢國(guó)家糧食交易中心秋糧競(jìng)價(jià)采購(gòu)專(zhuān)場(chǎng)成功為多家企業(yè)采購(gòu)糧食3.7萬(wàn)噸，地方儲(chǔ)備糧采購(gòu)輪換逐步進(jìn)入高峰。

這是湖北堅(jiān)持糧食購(gòu)銷(xiāo)市場(chǎng)化改革的縮影：讓市場(chǎng)對(duì)糧食資源配置起決定性作用，通過(guò)央地協(xié)同運(yùn)作，維護(hù)市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。

“穩(wěn)”如何體現(xiàn)？收購(gòu)數(shù)量穩(wěn)，近5年入統(tǒng)企業(yè)年均收購(gòu)量260億斤左右；市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)，糧價(jià)總體運(yùn)行在合理區(qū)間，未實(shí)質(zhì)性啟動(dòng)最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)；市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)，各類(lèi)主體心態(tài)穩(wěn)定，企業(yè)購(gòu)銷(xiāo)理性積極，農(nóng)民糧食愿售盡售。

穩(wěn)住糧食安全這塊“壓艙石”，荊楚糧倉(cāng)碩果豐盈。2024年，湖北省糧食總產(chǎn)557億斤，近4年糧食年均產(chǎn)量穩(wěn)定在550億斤以上，打造了監(jiān)利市、棗陽(yáng)市、襄州區(qū)3個(gè)全國(guó)超級(jí)產(chǎn)糧大縣。

“安”

儲(chǔ)糧智能化，多式聯(lián)運(yùn)格局基本成型。鄂良攝

在武漢國(guó)家稻米交易中心，通過(guò)移動(dòng)端隨時(shí)查看智慧糧庫(kù)管理平臺(tái)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，管理者可實(shí)時(shí)掌握糧情信息、蟲(chóng)情信息、氮?dú)獗O(jiān)測(cè)、光伏制冷等儲(chǔ)糧動(dòng)態(tài)。

從“會(huì)儲(chǔ)糧”到“慧儲(chǔ)糧”，湖北省糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施體系建設(shè)正向更高標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。湖北累計(jì)投入中央和地方財(cái)政資金近15億元，新建高標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)255萬(wàn)噸，建設(shè)改造低溫準(zhǔn)低溫倉(cāng)容510萬(wàn)噸，省域內(nèi)國(guó)有糧食企業(yè)完好倉(cāng)容達(dá)到1500萬(wàn)噸，地方儲(chǔ)備糧實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)低溫倉(cāng)全覆蓋。

糧食應(yīng)急保障體系日臻完善。全省已建成省市縣三級(jí)糧食應(yīng)急儲(chǔ)備保障中心79個(gè)，共有糧食應(yīng)急保障主體3300余家，較2020年增加700多家，其中省級(jí)糧食應(yīng)急保障企業(yè)238家，7家企業(yè)被評(píng)為國(guó)家級(jí)糧食應(yīng)急保障企業(yè)，“布局合理、平急結(jié)合、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力”的全省糧食應(yīng)急保障體系已經(jīng)形成并不斷完善。

湖北正聚焦糧食跨省“大進(jìn)大出”，以武漢為核心，襄陽(yáng)、宜昌、黃石、荊州等為重點(diǎn)，其他沿江沿京廣、京港澳鐵路公路縣市為補(bǔ)充，著力構(gòu)建“1+4+N”華中區(qū)域糧食應(yīng)急保障中心，推動(dòng)全省糧食供應(yīng)能力再上臺(tái)階，已取得階段性成效。

“香”

“荊楚糧油中國(guó)行”走進(jìn)昆明。鄂良攝

在“江漢大米”品鑒區(qū)，電飯煲里升騰的熱氣帶著淡淡的米香，吸引了大批消費(fèi)者駐足。9月13日，“荊楚糧油中國(guó)行”品牌推介活動(dòng)走進(jìn)云南昆明，來(lái)自湖北的38家優(yōu)質(zhì)糧油企業(yè)攜百余款特色產(chǎn)品集中亮相?，F(xiàn)場(chǎng)以江漢大米、湖北菜籽油烹制云南特色牛肝菌燜飯，剛一端出便吸引市民爭(zhēng)相品嘗；7月12日，荊楚糧油走進(jìn)遼寧沈陽(yáng)，第七屆糧交會(huì)上產(chǎn)銷(xiāo)合作結(jié)碩果，湖北企業(yè)成交糧油104萬(wàn)噸……

糧食安全是“國(guó)之大者”，產(chǎn)銷(xiāo)融通是關(guān)鍵之舉。2024年，湖北省工業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)20億元的糧油加工企業(yè)達(dá)到13家，比2020年增加10家；培育打造“荊楚糧油”“江漢大米”“湖北菜籽油”等糧油公用品牌20個(gè)，比2020年翻番，其中“荊楚糧油”品牌價(jià)值達(dá)608.9億元，在全國(guó)同類(lèi)品牌中排名第二。糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，能夠更好滿(mǎn)足人民群眾高標(biāo)準(zhǔn)、多樣化的消費(fèi)需求。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)科技提“香”。湖北在全國(guó)首創(chuàng)實(shí)施糧食科技揭榜制，推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，促進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研用”融合發(fā)展。優(yōu)質(zhì)稻米、菜籽油等重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)提速增效，新增省級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化糧油龍頭企業(yè)40家。糧機(jī)裝備制造業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，研發(fā)建成全國(guó)首套全智能化稻米加工生產(chǎn)線，糧機(jī)磨具全國(guó)市場(chǎng)占有率超過(guò)90%，稻米加工和油脂加工裝備制造水平走在全國(guó)前列。

當(dāng)前，湖北正以華中區(qū)域糧食應(yīng)急保障中心建設(shè)為引領(lǐng)，堅(jiān)持改革與創(chuàng)新“雙輪驅(qū)動(dòng)”，糧食高水平安全與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“雙高并進(jìn)”，糧食安全的政治性與糧食流通的經(jīng)濟(jì)性“兩性并重”，優(yōu)化資源要素布局，暢通物流通道節(jié)點(diǎn)，加強(qiáng)綠色儲(chǔ)糧技術(shù)推廣應(yīng)用，探索創(chuàng)新體制機(jī)制，努力實(shí)現(xiàn)能級(jí)跨越，為支點(diǎn)建設(shè)貢獻(xiàn)糧食力量。

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