亞非萬連青皺葉菜作為“漢產”新型特色蔬菜，自2024年推出以來就備受市場熱捧，一躍成為網紅爆款蔬菜，火鍋葉菜新晉“頂流”，也是武漢市江城百臻農產品，當下正是亞非萬連青皺葉菜集中上市的時間，為了讓市民吃得放心，同時用食品安全檢測為萬連青皺葉菜的品質賦能，5月8日，武漢市農業(yè)部門特前往漢南經開區(qū)皺葉菜種植基地對產品進行“全面體檢”。

當日上午，武漢農業(yè)檢測中心工作人員在位于漢南經開區(qū)的亞非農業(yè)科技園皺葉菜種植基地內，采用“五點取樣法”隨機抽取10份樣品，在科技園實驗室內現(xiàn)場開展了有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測，檢測結果全部合格。另隨機抽取2份樣品，帶回市農檢中心實驗室開展73項農藥定量檢測，結果報送市農業(yè)農村局。

取樣現(xiàn)場，一株株萬連青皺葉菜正在肥沃的土地上茁壯生長。飽滿的嫩葉泛出瑩潤的祖母綠色澤，宛如鑲嵌在大地上的綠翡翠。亞非種業(yè)總經理賀亞菲介紹說，萬連青皺葉菜是亞非種業(yè)研發(fā)出的特色蔬菜新品種，它的營養(yǎng)十分豐富，其中維C含量是獼猴桃的2.5倍，是一種天然維C蔬菜。另外其膳食纖維、鈣、葉酸等營養(yǎng)物質含量也十分的高。

提到萬連青皺葉菜的市場，賀亞菲興奮地說，“目前萬連青皺葉菜主要的合作商包括巴奴毛肚火鍋，海底撈等知名一線餐飲品牌以及寧惠鮮、巴蜀辣韻等大型食材供應鏈企業(yè)。現(xiàn)在市場單價甚至能賣到40元左右一斤，市場供不應求，前景無限！”

賀亞菲介紹，萬連青皺葉菜屬于羽衣甘藍的升級款產品，但其營養(yǎng)密度更高，口感更好。除了備受餐飲屆熱捧外，目前很多茶飲企業(yè)也在和公司洽談。將來萬連青葉菜將作為一款真正的健康果蔬茶飲，走進老百姓的生活。

據武漢市農業(yè)部門相關負責人介紹，皺葉菜作為漢產蔬菜新品種，其研發(fā)成果獲得了省市各級領導的高度重視，未來將作為本地特色農產品品牌重點打造，成為武漢蔬菜產業(yè)的一張“新名片”。通過技術手段，亞非萬連青皺葉菜可實現(xiàn)周年循環(huán)上市。目前，市農業(yè)部門對于種植萬連青皺葉菜已出臺了相關的政策補貼，以幫助其迅速的擴產，滿足市場需求。預計2025年總種植面積將在5000畝左右，其中武漢周邊種植面積將達3000畝左右。每畝產量在1500斤左右。

“春季大量新鮮蔬果上市，嚴守舌尖安全，既是為老百姓的健康護航，也是為企業(yè)的產品質量保駕護航?！蔽錆h市農業(yè)檢測中心高級農藝師黃微表示，未來，將繼續(xù)與市農業(yè)部門緊密協(xié)作，全面推行農產品質量安全網格化管理體系，切實保障消費者食品安全，助力武漢優(yōu)質農產品走出湖北、走向全國，打造具有影響力的武漢特色農產品品牌。（圖/文 劉培杰、呂巍）

(責編：王郭驥、張雋)

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