北京實(shí)施百項(xiàng)節(jié)水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范提升工程，對(duì)各行業(yè)、各領(lǐng)域的節(jié)水標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，并補(bǔ)充制定了快餐行業(yè)用水定額；山西修訂服務(wù)業(yè)用水定額地方標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)定通用值和先進(jìn)值兩級(jí)指標(biāo)，涵蓋批發(fā)零售、住宿、餐飲等11個(gè)門(mén)類……近段時(shí)間，為落實(shí)國(guó)家節(jié)水行動(dòng)的決策部署，各地不斷完善用水定額標(biāo)準(zhǔn)，提升全民節(jié)水意識(shí)。

　　用水定額作為節(jié)水標(biāo)準(zhǔn)體系的重要組成部分，是實(shí)現(xiàn)用水總量和強(qiáng)度雙控目標(biāo)的重要技術(shù)基礎(chǔ)，是加強(qiáng)用水監(jiān)管的重要標(biāo)尺。以餐飲行業(yè)為例，用水定額通用值收緊后，據(jù)估算可減少15%到20%的用水量。此外，一些地方在修訂地方標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程中，還設(shè)定了先進(jìn)值指標(biāo)，鼓勵(lì)用水大戶當(dāng)好節(jié)水“頭雁”，取得了良好成效。比如，有的企業(yè)在后廚安裝自動(dòng)止水閥，一家店每月就能省下30噸到40噸水。

　　節(jié)約用水，人人有責(zé)。以科學(xué)合理的用水指標(biāo)為引領(lǐng)，通過(guò)常態(tài)化監(jiān)管把節(jié)水規(guī)范落到實(shí)處，形成節(jié)約每一滴水的社會(huì)新風(fēng)尚，才能讓有限的水資源效益最大化，更好地助力生態(tài)文明建設(shè)。

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