未見其形，先聞其香。春分時節(jié)，沿著玉帶般的公路，掠過綿綿星斗山和悠悠唐崖河，透過一壟壟茶樹間，茶農們身背竹簍，雙手翻飛，正在采摘鮮嫩的茶青。鳥鳴婉轉、笑聲飛揚，茶園里一派春意融融的景象，飄著陣陣清雅的茶香。

來到湖北省利川市毛壩鎮(zhèn)，這樣的場景也牽動著茶企匠人的心。每到春茶采摘時節(jié)，茶企業(yè)主最期待著茶園開采，等著新一季鮮葉制作醇香可口的茶葉。

“祖上傳下來的是技法、是經(jīng)驗，但是時代在不斷發(fā)展，產(chǎn)業(yè)在不斷更新，作為茶人，我們要尋求產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的突破，才能適應市場需要，立于不敗之地�！睆亩跷鬓r校畢業(yè)的胡正雄說。

早在2010年，胡正雄瞄準茶葉市場前景，開始在自家茶園基地做起了冷后渾茶樹基因提純復壯的課題研究。轉眼到2022年，功夫不負有心人，制作高端優(yōu)質紅茶的原料冷后渾品種選育和培育這一課題有了新的成果，提純后的第一代冷后渾茶苗培育成功，將大量培育后生產(chǎn)出口味更加醇香的冷后渾“利川紅”茶，闖出屬于自己的新的企業(yè)發(fā)展新天地。

茶業(yè)提檔升級，茶企轉型發(fā)展也是擺在毛壩鎮(zhèn)黨委、政府面前的一道難題。

“希望更多的茶企結合自身發(fā)展實際，像胡家茶園一樣尋求突破創(chuàng)新，推動全鎮(zhèn)茶業(yè)提檔升級。”談及當前全鎮(zhèn)茶業(yè)發(fā)展思路時，毛壩鎮(zhèn)分管負責人對于茶葉“品質升級”的發(fā)展方向非常堅定。

近年來，該鎮(zhèn)積極探索茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑，在全州率先推行“茶長制”，持續(xù)唱響“六口茶”，力爭實現(xiàn)茶葉全域綠色化，提升茶葉的品質，已發(fā)展茶園10.6萬畝，實現(xiàn)茶葉產(chǎn)值7億元。（朱秋紅、張寶訓 ）

(責編：王郭驥、周恬)

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