在權(quán)威的“中國(guó)好糧油”產(chǎn)品榜中，湖北入選產(chǎn)品總量居全國(guó)第三；稻漁（蝦鱔）綜合種養(yǎng)面積居全國(guó)第一，生態(tài)復(fù)合養(yǎng)殖模式使畝均純利潤(rùn)增加130%；擁有全國(guó)領(lǐng)先的糧油產(chǎn)業(yè)鏈，大米加工企業(yè)領(lǐng)跑行業(yè)50強(qiáng)；高油酸生產(chǎn)加工能力全國(guó)第一，橄欖油品質(zhì)與價(jià)格超過進(jìn)口產(chǎn)品；“荊楚糧油”省域公用品牌價(jià)值608.9億元……

一項(xiàng)項(xiàng)成果是湖北糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“成績(jī)單”。湖北省作為農(nóng)業(yè)大省和全國(guó)重要糧食主產(chǎn)區(qū)，近年來，進(jìn)一步守住管好“荊楚糧倉”，做大做強(qiáng)“荊楚糧油”，堅(jiān)決保障“荊楚糧安”，為中國(guó)式現(xiàn)代化荊楚篇章貢獻(xiàn)糧食力量。

備得足、儲(chǔ)得好、供得上

打開“湖北省糧食購銷監(jiān)管省級(jí)平臺(tái)”系統(tǒng)，糧食品種、收儲(chǔ)時(shí)間、庫存數(shù)量，湖北省糧倉儲(chǔ)存數(shù)據(jù)一目了然；輕點(diǎn)鼠標(biāo)，糧倉內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)、氣調(diào)等，遠(yuǎn)程可控，同步上傳。12月1日至3日，2023第二十三屆“荊楚糧油”精品展示交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“展交會(huì)”）上，糧食流通高質(zhì)量發(fā)展成果展吸引不少人駐足觀看。

在現(xiàn)場(chǎng)看到，全過程信息化監(jiān)管的數(shù)字糧庫，讓糧食交易平臺(tái)、糧食智能監(jiān)管、糧食貿(mào)易、綠色倉儲(chǔ)等數(shù)字化應(yīng)用場(chǎng)景一目了然，利用該系統(tǒng)可以直觀感受到“荊楚糧倉”的可靠安全。

中晚稻入庫現(xiàn)場(chǎng)。湖北省糧食局供圖

備得足、儲(chǔ)得好、供得上……近年來，湖北省精心組織糧食收購，持續(xù)優(yōu)化儲(chǔ)備結(jié)構(gòu)，不斷夯實(shí)應(yīng)急基礎(chǔ)，推動(dòng)完善糧食收儲(chǔ)應(yīng)急體系。目前，湖北省各類糧食應(yīng)急保障企業(yè)達(dá)3400余家，覆蓋糧食儲(chǔ)運(yùn)、加工、配送、供應(yīng)全環(huán)節(jié)全鏈條，完全能夠滿足市場(chǎng)保供需要。

武漢陽邏糧食物流應(yīng)急保障基地12.5萬噸糧食筒倉，設(shè)計(jì)年中轉(zhuǎn)量125萬噸。湖北省糧食局供圖

糧食倉儲(chǔ)物流設(shè)施，是保障糧食安全的基礎(chǔ)。近年來，湖北省糧食倉儲(chǔ)物流設(shè)施實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，新建一批高標(biāo)準(zhǔn)糧食倉儲(chǔ)物流設(shè)施，對(duì)現(xiàn)有倉房進(jìn)行準(zhǔn)低溫改造，積極運(yùn)用綠色儲(chǔ)糧技術(shù)應(yīng)用，有效提升安全儲(chǔ)糧和綠色儲(chǔ)糧水平，實(shí)現(xiàn)優(yōu)糧優(yōu)儲(chǔ)。深入實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，湖北省烘干總能力達(dá)到19.6萬噸/批次，每年清理烘干糧食200億斤以上，改變了傳統(tǒng)的農(nóng)戶售糧整曬模式，減少了糧食產(chǎn)后損失，助農(nóng)減損增收。

湖北省發(fā)改委黨組成員，省糧食局黨組書記、局長(zhǎng)龍小紅表示，將持續(xù)推進(jìn)綠色倉儲(chǔ)、科學(xué)儲(chǔ)糧和信息化監(jiān)管技術(shù)應(yīng)用，加強(qiáng)糧食倉儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，不斷夯實(shí)糧食安全根基，守住管好“荊楚糧倉”。

延鏈條、強(qiáng)品牌、拓市場(chǎng)

一顆稻谷，在湖北，既可以是噴香的大米，還能是一滴油、一片藥、一壺酒……

在位于隨州的湖北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司里，稻米精深加工成生態(tài)大米，米糠中榨出稻米油，附產(chǎn)品皂腳生產(chǎn)出谷維素、阿魏酸……在生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)、延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的思路下，不少產(chǎn)品被變廢為寶，讓“下腳料”也能發(fā)揮出自身效益，甚至加倍放大效益，促進(jìn)增收致富。

在展交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，蝦稻米、鴨稻米、低糖大米、紅薯汁、紫薯汁、米汁、蒲公英菜汁面等新產(chǎn)品琳瑯滿目，1200多個(gè)產(chǎn)品一展湖北優(yōu)質(zhì)稻米、菜籽油產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的新成果。同時(shí)，通過搭建產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，展會(huì)期間湖北還與外省簽約投資金額110多億元，有力地促進(jìn)了產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)間的良性互動(dòng)和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，強(qiáng)化了糧食供應(yīng)鏈安全。

不僅新產(chǎn)品、新技術(shù)層出不窮，近年來，湖北省優(yōu)質(zhì)糧油紛紛“抱團(tuán)”發(fā)展，叫響“荊楚糧油”公用品牌。

當(dāng)前，湖北省糧食部門引導(dǎo)48家糧油企業(yè)的106款產(chǎn)品參與“荊楚糧油+”雙品牌共建共享，擦亮“荊楚好糧油 中國(guó)好味道”品牌，大力實(shí)施“荊楚糧油”品質(zhì)品牌提升工程?！扒G楚糧油”品牌影響力、美譽(yù)度明顯提升，有力促進(jìn)了湖北省糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

作為楚文化的發(fā)祥地，湖北的米口感醇，油味道香，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展條件優(yōu)越。2022—2023年，“荊楚糧油”省域公用品牌價(jià)值已達(dá)608.9億元，湖北正通過產(chǎn)品展示和資源交易，不斷拓展產(chǎn)銷合作平臺(tái)，奮力建設(shè)中部地區(qū)糧油先行示范區(qū)。

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